Amerikansk äppelkaka

07Dec07

Hade fått massor med äpplen i lådan från Årstiderna – och eftersom jag inte tycker så mycket om att äta äpplen precis som de är, använde jag dem till att baka med. Hittade det här receptet i Rutiga kokboken och modiferade lite (hade t.ex. inget vetemjöl hemma så jag bakade på dinkel).
Blev supergott!

Ingredienser:
200 g margarin [...]

Filed under: Bakat, Kaffebröd, Recept   |  Leave a Comment

Oh, jag är så huslig (?)

22Okt07

Känner mig som värsta slags Martin-Timell-Martha-Stewart-hybriden här idag.
Går för det första ofta och svär lite för mig själv rent allmänt över att jag inte har någon händig karl till hands som kan göra allt… ja, sånt-där-som-man-behöver-vara-händig-för här hemma. (Min hjälpsamma pappa bor ju 40 mil bort och kan inte komma till undsättning varje gång.) Men [...]

Filed under: Bakat, Matbröd   |  Leave a Comment